Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыруға арналған төрт апталық перспективті ас мәзір.Четырехнедельное перспективное меню для организации питания учащихся

1-ші апта

Тағамның атауы	Тағамның берілуі, г
Тағамның атауы	7-10 жас	11-15 жас	16-18 жас

1-ші күн
Пісірілген көкөніс салаты	60	100	100
Чикенболдар	70	90	100
Қайнатылған макарон	130	150	1100
Шырын Денсаулык	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

2-ші күн
Митбол сиыр етінен	70	90	100
Қаймақ тұздығы	20	20	20
Қарақұмық ұсақталған көкөністермен	130	150	1100
Алма, лимон шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

3-ші күн
Қырыққабат пен алма салаты	60	100	100
Ет қосылған күріш сорпасы	200	250	300
Ірімшік қосылған тоқаш	50	50	50
Лимон шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

4-ші күн
Балық таяқшалары	70	90	100
Сүт-қызанақ соусы	20	20	20
Картоп пен сәбіз пюресі	130	150	1100
Гарнир жасыл бұршақ	20	25	30
Алма компоты	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

5-ші күн
Құс етінен рагу	200	220	250
Шай сүтпен	200	200	200
Алма/ маусымдық жемістер	120	120	120
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

2-ші апта

Тағамның атауы	Тағамның берілуі, г
Тағамның атауы	7-10 жас	11-15 жас	16-18 жас

1-ші күн
Қуырылған құс еті	70	90	100
Қайнатылған макарон	130	150	1100
Сүт қосылған шай	200	200	200
Алма / маусымдық жеміс	120	120	120
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

2-ші күн
Сиыр етінен голубцы	200	220	250
Қаймақ тұздығы	20	20	20
Шырын Денсаулык	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

3-ші күн
Ірімшік пен сәбіз салаты	60	100	100
Құс етінен қуырдақ	200	220	250
Лимон,алма шырыны	200	200	200
Алма/ маусымдық жеміс	120	120	120
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

4-ші күн
Фишбол балықтан	70	90	100
Сүтті-қызанақ соусы	20	20	20
Күріш жемістермен	130	150	1100
Жасыл бұршақ гарнир	20	25	30
Алма шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

5-ші күн
Қырыққабат, алма салаты	70	90	100
Бұршақ сорпасы етпен	200	250	300
Тоқаш ірімшікпен	50	50	50
Лимон шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

3-ші апта

Тағамның атауы	Тағамның берілуі, г
Тағамның атауы	7-10 жас	11-15 жас	16-18 жас

1-ші күн
Ірімшік пен сәбіз салаты	60	100	100
Құс етінен плов	200	220	250
Алма шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

2-ші күн
Салат витаминді	60	100	100
Митбол сиыр етімен	70	90	100
Қаймақ соусы	20	20	20
Қайнатылған макарон	130	150	1100
Компот кептірілген жеміспен	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

3-ші күн
Тауықтың төс еті жемістермен	70	90	100
Гречка ұнтақталған	130	150	1100
Шай сүтпен	200	200	200
Алма/ маусымдық жеміс	120	120	120
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

4-ші күн
Балық таяқшалары	70	90	100
Сүтті-қызанақ соусы	20	20	20
Картоп-сәбіз пюресі	130	150	1100
Жасыл бұршақ гарнир	20	25	30
Шырын Денсаулык	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

5-ші күн
Борщетпен	200	250	300
Ірімшікпен тоқаш	50	50	50
Лимон алма шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

4-ші апта

Тағамның атауы	Тағамның берілуі, г
Тағамның атауы	7-10 жас	11-15 жас	16-18 жас

1-ші күн
Сәбіз және қияр таяқшалары	60	100	100
Құс етінен плов	200	220	250
Шай сүтпен	200	200	200
Алма/маусымдық жеміс	120	120	120
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

2-ші күн
Сиыр етінен голубцы	200	220	250
Қаймақ соусы	20	20	20
Алма компоты	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

3-ші күн

Чикенболдар	70	90	100
Қаймақ соусы	20	20	20
Гречка ұнтақталған	130	150	1100
Жасыл бұршақ гарнир	20	25	30
Лимон алма шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

4-ші күн
Қаймақ тұздығында көкөністермен бұқтырылған балық	70	90	100
Картоп-сәбіз пюресі	130	150	1100
Шырын Денсаулык	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

5-ші күн
Витаминді салат	60	100	100
Макрон өнімдері мен еті бар сорпа	200	250	300
Ірімшікпен тоқаш	50	50	50
Лимон шырыны	200	200	200
Қара бидай наны\бидай наны	30	50	50

1 неделя

Наименование блюд	Выход блюда, г
Наименование блюд	7-10 лет	11-15 лет	16-18 лет

1-й день
Салат из варенных овощей	60	100	100
Чикенболы	70	90	100
Макароны отварные	130	150	1100
Напиток Денсаулык	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

2-й день
Митболы говяжьй	70	90	100
Соус сметанный	20	20	20
Гречка рассыпчатый с овощами	130	150	1100
Напиток яблочно лимонный	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

3-й день
Салат из белокочанной капусты и яблоко	60	100	100
Суп рисовый с мясом	200	250	300
булочка бутербродная с сыром	50	50	50
Напиток лимонный	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

4-й день
Палочки рыбные	70	90	100
Соус молочно-томатный	20	20	20
Картофельно-морковное пюре	130	150	1100
Подгарнировка горошек зеленный	20	25	30
Компот из свежих яблок	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

5-й день
Рагу из птицы	200	220	250
чай с молоком	200	200	200
яблоко/ фрукт по сезону	120	120	120
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

2 неделя

Наименование блюд	Выход блюда, г
Наименование блюд	7-10 лет	11-15 лет	16-18 лет

1-й день
Поджарка из птицы	70	90	100
Макароны отварные	130	150	1100
чай с молоком	200	200	200
яблоко/ фрукт по сезону	120	120	120
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

2-й день
Ленивые голубцы с говядиной	200	220	250
Соус сметанный	20	20	20
Напиток Денсаулык	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

3-й день
Салат с морковь с сыром	60	100	100
Жаркое по домашнему из птицы	200	220	250
Напиток лимоно яблочный	200	200	200
яблоко/ фрукт по сезону	120	120	120
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

4-й день
Фишболы рыбные	70	90	100
Соус молочно-томатный	20	20	20
Рис рассыпчатый с овощами	130	150	1100
Подгарнировка горошек зеленный	20	25	30
Компот из свежих яблок	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

5-й день
Салат из белокачанной капусты и яблок	70	90	100
Суп гороховый с мясом	200	250	300
булочка с творогом	50	50	50
Напиток лимонный	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

3 неделя

Наименование блюд	Выход блюда, г
Наименование блюд	7-10 лет	11-15 лет	16-18 лет

1-й день
Салат морковь с сыром	60	100	100
Плов из птицы	200	220	250
Компот из свежих яблок	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

2-й день
Салат витаминный	60	100	100
Митболы из говядины	70	90	100
Соус сметанный	20	20	20
Макароны отварные	130	150	1100
Компот из сухофруктов с сахаром	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

3-й день
Куриная грудка с овощами	70	90	100
Гречка рассыпчатая	130	150	1100
чай с молоком	200	200	200
яблоко/ фрукт по сезону	120	120	120
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

4-й день
Рыбные палочки рыбные	70	90	100
Соус молочно-томатный	20	20	20
Картофельно-морковное пюре	130	150	1100
Подгарнировка горошек зеленный	20	25	30
Напиток Денсаулык	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

5-й день
Борщ с мясом	200	250	300
булочка бутербродная с сыром	50	50	50
Напиток лимонно яблочный	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

4 неделя

Наименование блюд	Выход блюда, г
Наименование блюд	7-10 лет	11-15 лет	16-18 лет

1-й день
Палочки из моркови и огурца	60	100	100
Плов из птицы	200	220	250
чай с молоком	200	200	200
яблоко/ фрукт по сезону	120	120	120
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

2-й день
Ленивые голубцы с говядиной	200	220	250
Соус сметанный	20	20	20
Компот из свежих яблок	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

3-й день

Чикенболы	70	90	100
Соус сметанный	20	20	20
Гречка рассыпчатая	130	150	1100
Подгарнировка горошек зеленный	20	25	30
Напиток лимонно яблочный	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

4-й день
Рыба тушенная с овощами в сметанном соусе	70	90	100
Картофельно-морковное пюре	130	150	1100
Напиток Денсаулык	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

5-й день
Салат витаминный	60	100	100
Суп с макоронными изделиями и мясом	200	250	300
булочка с творогом	50	50	50
Напиток лимонный	200	200	200
Хлеб ржано-пшеничный\пшеничный	30	50	50

« Октябрь 2026 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыруға арналған төрт апталық перспективті ас мәзір.Четырехнедельное перспективное меню для организации питания учащихся

Похожие публикации: